"Vital"-Restaurant

I vores "Vital" restaurant kan I nyde lette, lækre og veltilberedte a la carte retter i de stilfulde omgivelser ved promenaden.

Køkkenchefen i "Vital" restaurant forkæler gæsterne med et stort udbud af regionale specialiteter med sæsonens friske produkter.

Vi anbefaler vores ”Brunch ved havet” om søndagen; den er ikke for ingenting  populær blandt vores gæster!

 

I kan se det aktuelle menukort i Vital-Restaurant Startet das Herunterladen der Datei her.

Åbningstider:

Dagligt
kl. 07.00 - 11.00
kl. 12.00 - 14.00
kl. 18.00 - 22.00 
Søndag, kl. 11.30 - 14.30: "Barbecue"


Sommertid er barbecue-tid i Vital-Restaurant

I perioden 04.07 - 29.08.2010 byder vi hver søndag kl. 11.30 - 14.30 på Barbecue buffet.

Vi byder velkommen med et glas frisk hjemmelavet saft.

Derefter kan I nyde og frådse i lækkerier, direkte fra barbecue grillen. Vælg f.eks.: 

  • Kyllingebryst marineret med krydderier og hvidløg
  • Middelhavs lammekoteletter
  • Folie-indpakkede grillede laksefiletter med kryddersmør
  • Kyllinge vinger, spare ribs, forskellige grøntsager og meget mere

Til "det varme fra grillen" har vi et stort udvalg af saucer og dips, og et kæmpe udbud af frisk tilbehør:

  • Avocado-yoghurt dip og diverse flødesaucer
  • Agurksalat, holstensk kartoffelsalat og andre salater
  • Anti Pasti, kryddersalat og ratatouille
  • Stort udvalg af frisk grøn salat, mange slags brød, smør og meget mere.

Og der er selvfølgelig også tænkt på dessert!

Pris pr. person

Pris pr. barn i alderen 4 - 12 år

€ 19,50 

€ 10,00

Lækkerier fra Slesvig-Holsten!

Prøv vores lækre Østersø-ret „Sol og Hav“

Det kreative kokke-team fra "Vital" Restaurant deltog i konkurrencen "Årets Østersø-ret 2010" i  Travemünde i marts 2010. Vores kokke kom hjem med en flot 3. plads.

Nu kan alle vores gæster selv prøve den lækre kvalitet i vores præmierede ret, som vi serverer i Vital-Restaurant:

  • „Sol og Hav“
    Torskefilet, garneret med nøddeskal og serveret med orange-safran-perlegryn og friske grønne asparges
Pr. person   € 12,00


"Østersø-retten" er et stærkt bidrag til bevarelsen af den høje kvalitet og gode smag fra det regionale køkken i den nordtyske Østersø-region og i Holstensk Schweiz. "Østersø-retten" imødekommer vores gæsters udtalte ønske om at kunne nyde egnstypiske retter.

Til toppen

Bestil gerne bord på:

Telefon (+49) 43 52 / 80 85 27
Telefon (+49) 43 52 / 80 88 69
ostseebad(at)damp.de
www.damp-urlaub.de